Hindi Yumurtası

Hindi Yumurtası

Sağlık için faydalı olan ve yüksek besin değerine sahip olduğu için günlük tüketiminin sağlığa katkı sağlayacağı yumurtalar, kanatlılar tarafından üretilir. Ülkemizde daha çok tavuk yumurtası popüler olsa da keklik, ördek, bıldırcın ve hindi de yumurtası tüketilen kanatlılar arasındadır. Hindi yumurtası porsiyon olarak 1.5 tavuk yumurtasına denk geldiği gibi besin değeri olarak da tavuk yumurtasına oranla çok daha yüksektir. Hem besicilik hem de yeme için tercih edebileceğiniz hindi yumurtaları benekli yapıda olmasıyla dikkat çeker. Kabuk kısmında çil gibi benekler bulunan hindi yumurtaları oval yapısıyla tavuk yumurtasını andırır. 1 tanesinde yaklaşık 10 gr protein, bulunan hindi yumurtası A, D,E, B9 ve B12 vitaminlerine sahip olmasının yanında selenyum ve demir açısından da zengin olduğu için yüksek besin değeri oranlarına sahiptir. Kas ve kemik gelişimine destek olduğu için özellikle çocuklarınıza sabah kahvaltısında tükettirebilirsiniz. Yüksek protein oranına sahip olduğu için tok tutma özelliğine sahip olan hindi yumurtasını diyet yaparken ya da spor yaparken de tercih edebilirsiniz.

Hindi Yumurtası Modelleri

Hem vitamin hem de mineral yönünden zengin olan hindi yumurtası çeşitleri yumurtanın boyutuna, gramajına, satış adedine, kuluçkalık tercih edilip edilmediğine göre değişiklik gösterir. Piyasadaki hindi yumurtaları sadece yemek için değil hindi beslemek isteyenler için kuluçkalık olarak da satışa sunulur. Kuluçkalık olarak satışa sunulan modellerde dikkat etmeniz gereken ilk husus hindinin cinsidir. Hindiler Tavuskuşu grubunun sülüngiller ailesine ait olduğu için farklı cinsleri mevcut olmasına rağmen besicilik için uygun olan cinsleri siyah ve beyaz hindiler olduğu için yetiştireceğiniz hindinin cinsine uygun kuluçka yumurtası tercih etmelisiniz. Hindiyi besi amacıyla alıyorsanız kişisel tüketim için mi yoksa büyük çiftliklerde ticari amaçla mı besleyeceğinize göre yumurta sayısını ve cinsini belirleyebilirsiniz. Yumurtasını satma amacıyla ticari besicilik yapacaksanız hindinin daha çok ve kaliteli yumurtlaması için özel olarak üretilen hindi yumurtası yemi kullanmalısınız. Yumurtlayan hindilerde kullanıma hitap eden bu yemler hindinin besin ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak üretilmiş olmalıdır. Kalsiyum oranı dengelenmiş olan çeşitlerini tercih ederek hindi yumurtasının kabuk kalitesini de arttırabilirsiniz. Bu yemler sadece hindinin yumurtlama oranı ve yumurta kalitesini arttırmakla kalmayıp hindinin metabolik hastalıklarını da önleyip daha sağlıklı olmasına yardımcı olur. Sindirilebilirliği yüksek olan hindi yumurta yemlerini tercih ederek hindi yumurtasının kalitesini de arttırabilirsiniz. Besicilik için kuluçkalık yumurta alıyorsanız yumurtanın kaç günlük olduğuna da dikkat edip kuluçkalama süresini ona göre ayarlayabilirsiniz. Hindi yumurtaları hem büyük porsiyonlu hem de yüksek besin değerine sahip olması sayesinde yemek için de tercih edilir. Klasik yumurtalarda olduğu gibi kahvaltıda tüketebileceğiniz hindi yumurtasını haşlama olarak salataya da doğrayabilirsiniz. Yüksek protein oranı sayesinde spor öncesi tüketebileceğiniz hindi yumurtası protein miktarı sayesinde sizi tok tutacağı için diyet yapıyorsanız da tercih edebilirsiniz. Hindi yumurtası fiyatı yumurtanın çeşidi, kullanım amacı ve boyutu ayrıca kaç adet satışa sunulduğuna göre değiştiği için daha çok yumurtanın çeşidi ile alakalıdır. Hindi yumurtasının organik olarak doğal ortamında beslenen hindilerden elde edilmesi yumurtanın kalitesi ve lezzetini de etkiler.

Hindi Yumurtası Fiyatları

Hem besicilik hem de yemek amacıyla tercih edilen hindi yumurtası fiyatları yumurtanın sahip olduğu çeşitli özelliklere göre değişkenlik gösterir. Besicilik amacıyla tercih edilen kuluçkalık hindi yumurtası fiyatı ile yemek için tercih edilen hindi yumurtası fiyatları aynı olmaz. Besicilik için satın alınan hindi yumurtası fiyatlarını hindinin cinsi, yumurtanın kaç günlük olduğu ve adet sayısı değiştirir. Yine besi amacıyla tercih edilen kuluçkalık hindi yumurtalarının ticari besicilik için mi yoksa kişisel amaçla yapılan besicilik için mi tercih edildiği de adet sayısına etki ettiği için fiyat değişimine yansır. Kuluçkalık yumurtaları dışında tavuk yumurtası gibi yemek için tercih edilen hindi yumurtalarının fiyat değişiminde ise yumurtanın organik ortamda beslenen hindiden elde edilmesinden adet sayısına kadar pek çok faktörün etkisi olur. Hindi yumurtaları tavuk yumurtasına oranla daha büyük porsiyona sahip olduğu gibi besin değeri olarak da yüksek olduğu için tavuk yumurtalarıyla aynı fiyat üzerinden satışa sunulmaz. Hindi yumurtası fiyatlarının değişiminde yumurtanın kaç adet olarak satışa sunulduğunun da önemli bir yeri vardır. Tek olarak satışa sunulanlarla 15’li ya da 30’lu gibi paket olarak satışa sunulanlar aynı fiyata sahip değildir.

Hindi Yumurtası Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?

Son derece faydalı bir besin olan yumurtanın çeşitleri oldukça zengin olduğu için yumurta satın alırken dikkat etmeniz gereken ilk husus yumurtanın hangi kanatlının yumurtası olduğudur. Ülkemizde en bilinen çeşidi tavuk yumurtası olsa da bıldırcın, keklik ve hindi yumurtası da tüketildiği için yumurta satın alırken kullanım amacınıza uygun olan çeşidi seçmelisiniz. Klasik tavuk yumurtasına oranla daha fazla porsiyon ve besin değerine sahip olan hindi yumurtası yeme dışında hindi besleme amacıyla da tercih edildiği için besicilik amacıyla hindi yumurtası kuluçkalık çeşitlerini tercih edebilirsiniz. Kuluçkalık hindi yumurtası satın alırken hindinin cinsini de belirlemelisiniz. Ayrıca kişisel üretim için mi yoksa çiftlik ya da ticari amaçlı üretim için mi tercih edeceğinize göre kuluçkalık yumurta sayısını belirleyebilirsiniz. Besicilik yerine yeme için hindi yumurtası satın alacaksanız yumurtanın adedini belirledikten sonra sipariş vermelisiniz. Doğal ortamında beslenen çiftlik hindisi yumurtalarının besin değeri daha yüksek olacağı için sipariş verirken buna da dikkat etmelisiniz.