Sürbisa Çakı Çeşitleri

Sürbisa Çakı

Uzun yıllardan beri hayatın her alanında kesici aletler kullanılması gerekir. Kesici aletler hem kendini korumak, hem avlanmak, hem de yiyecek ve giyecekleri hazırlamak için gereklidir. Geçmişte el işçiliği ile ihtiyaca yönelik olarak yapılan bıçak ve çakıların üretimi, bugün makineler sayesinde çok daha hızlı bir şekilde gerçekleşir. Bugün yüzlerce markanın seri olarak ürettiği fabrikasyon bıçak ve çakılar bulunur. Bazı markalar ise geçmişte başlattığı el yapımı bıçak işçiliğini sürdürmede istikrarlıdır. Bu markalardan bir tanesi de Sürbisa Sürmene bıçak firmasıdır. Sürbisa çakı 1985 yılından beri kullanıcılar tarafından tercih edilir. Marka, bıçak ve tıbbi aletler alanında piyasaya yer alır. Karadeniz Bölgesi’nde bulunan Sürmene ilçesinde imalat yapan marka, hem ülke içinde hem de dışında satış yapar. Sürmene ilçesi uzun yıllardır el işçiliği bıçak ve çakı yapan ustalar ile bilinir. Sürbisa çakı, usta çırak ilişkisi içinde çakı üreten firmaların başlıcalarındandır. El işçiliği ile yapılan çakı ve bıçak modelleri hem ihtiyaç gereği hem de hobi olarak kullanılabilir.  

Sürbisa Çakı Modelleri ve Özellikleri

Sürbisa çakı modelleri özelliklerine göre farklılık gösterir. Sürbisa sürmene çakısı tamamen el yapımı olması ile bilinen bir bıçak modelidir. Babadan oğula geçen bir sistem ile çakı işleme zanaati eskiden beri nesiller arası aktarılarak devam eder. Bıçağın önemli özellikleri arasında sağlamlığı bulunur. Uç kısmın yapımında çeliğin daha sağlam olması için balık yağlı su verilir. Bu Sürmene’ye özgü bir sağlamlaştırma yöntemidir. Bıçağın sapının yapımında hayvan kemiği ya da boynuzu kullanılabilir. Kullanılan diğer malzemeler ise ahşap ve plastiktir. Ahşaptan yapılan saplar fırınlandıktan sonra ham halde ustanın eline ulaşır. Bu haldeyken istenilen şekle ulaşması için ustalar tarafından oyulur. Oyma işlemi çok zahmetli ve zaman alan bir işlemdir. Uç kısmı özel olarak bıçağın türüne göre şerit demir kesilerek yapılır. Demir odun kömüründe el ile çalışan özel körük ile ısıtılır. Çekiçle uzun süre dövülerek sertleştirilir ve istenilen şekil verilir. Şekil verilen bıçak tamamlanan sap kısmına eklenerek birleştirme işlemi tamamlanır. Son olarak bıçağa taşlama yapılarak parlatma ve cilalama ile bıçak tamamlanır. Tüm bu işlem içinde makineye ihtiyaç duyulan tek alan taşlamadır. Onun dışında tamamen el emeği ve işçilik kullanılır. Sürbisa sürmene çakısının yapımında kullanılan çelik genellikle Fransa’dan getirilir. Sapın yapımında kullanılan ahşap ise yerli üretim olarak Trabzon’dan sağlanır. Sürbisa aşı çakısı bitkileri budamak ve aşılamak için kullanılan özel bir bıçak modelidir. Diğer çakılar gibi sivri uçlu değil aksine küttür. Bahçe işlerinde ve ormancılıkla kullanılan çakı, otları yolma ve  meyve sebzeleri kesme işlemi için idealdir. Çiçekçilik ya da tarımla uğraşan kullanıcılar tarafından sıkça tercih edilen Sürbisa aşı çakısı, bitkilerin aşılama işlemi sırasında kullanılır. Sürbisa av çakısı avcılıkta ve diğer tüm dış ortamlarda kullanılabilen güçlü bir bıçak modelidir. Av çakıları bütün ve katlanır tasarıma sahip olabilir. Katlanan bıçaklar ekstra bir koruma gerektirmeden cepte ve çantada taşınabilir. Katlanmayanlar ise keskin ucu açık olduğu için öylece saklanamaz. Ucuna bıçak kılıfı takarak saklanması önerilir. Kullanıcılar kullanım alanı ve özelliklerini inceleyerek ihtiyaçları olan Sürbisa çakıyı seçebilirler. 

Sürbisa Çakı Fiyatları

Sürbisa çakı fiyatları ürünlerin özelliklerine göre farklılık gösterebilir. Fiyatı etkileyen ilk faktör çakının yapım şeklidir. El yapımı olan çakılar fabrikasyon olanlara oranla daha fazla fiyatlara satılır. Bunun nedeni el yapımı olan çakıların çok fazla emek ve zaman harcanarak hazırlanmasıdır. Fabrikasyon çakılar seri üretim olduğu için kısa sürelerde makinelerde üretilir. Bu nedenle el yapımı çakılardan daha düşük fiyatlara satılabilir. Fiyatı etkileyen bir diğer faktör ise çakının yapımında kullanılan malzemelerdir. Ürünün bıçak kısmında kullanılan çeliğin kalitesi fiyatı etkiler. Kaliteli çelikten yapılan bıçak daha sağlam olduğundan uzun ömürlüdür. Çakının sap kısmında ahşap, plastik, hayvan kemiği ve boynuzu kullanılabilir. Plastikten yapılan bıçak sapı maliyet olarak daha düşük olduğundan fiyatı da daha ucuz olur. Ahşap saplar plastiklere oranla daha fazla fiyatlara satılır ve bunun nedeni hem işçilik hem de ahşabın maliyetinin daha fazla olmasıdır. Kemik ve boynuzdan yapılan saplar ise diğer tüm saplardan daha maliyetli ve fiyatlıdır. Kullanıcı Sürbisa çakı modellerinden bütçesine uygun olanı Cimri.com sitesinden karşılaştırma yaparak bulabilir. 

Sürbisa Çakı Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?

Sürbisa markasına ait çakıları satın alırken dikkat edilmesi gereken bazı özellikler bulunur. Bunlardan ilki kullanıcının çakıyı kullanacağı alandır. Çakılar kullanım alanlarına göre farklı özelliklerde yapılır. Örneğin; av çakısı özellikle ava çıkan kullanıcılar tarafından tercih edilir. Av çakıları tırtıklı ve keskin bıçağı sayesinde deri yüzme gibi aktiviteler için çok kullanışlıdır. Aşı çakıları ise bahçe işleri ile uğraşan ya da tarlada çalışan kullanıcıların tercih ettiği bir üründür. Ot ve meyve sebze kesme işinde aşı çakıları kullanılması önerilir. Sürbisa çakı özellikleri arasında ürünün yapımında kullanılan malzemeler büyük önem taşır. Uzun süre kullanılacak sağlam bir çakı için kaliteli malzemeler yapılan ürünler alınması gerekir. Ahşap, hayvan kemiği ya da hayvan boynuzundan yapılan saplar plastiklere oranla çok daha sağlam olur. Bıçağı kaliteli çelikten yapılan çakılar kolay kolay kırılmayacağı için oldukça sağlamdır. Kullanıcının uzun süreli bir deneyim için sağlam ve kaliteli çakı seçimi yapması önerilir. Sürbisa çakı modelleri arasından kullanıcı kendi zevki ve ihtiyaçları doğrultusunda aradığı modeli seçebilir.