Kalaycıoğlu Tahin

Kalaycıoğlu Tahin

Tahin sofralarda hemen her öğünde geniş kesimlerin tercih ettiği bir vitamin deposudur. Kimisine göre sabah kahvaltı öğünü iken kimisine göre öğün yemeklerinden sonra tatlı niyetine yenilerek tüketilir. Tahinin vitamin deposu oluşu ham maddesine dayanarak uzmanlarca ifade edilen bir terimdir. Ham maddesi susam olan tahin ilk etapta kaliteli susamların seçilmesi ve akabinde soyulup ayrılmasından sonra yüksek derece ateşte kavrulup daha sonrada oda sıcaklığı derecesine düşene değin bekletilerek nihai olarakta ezilerek elde edilen bir mamuldür. Tahin kullanımı açısından ve köken olarakta çok eskiye dayanmaktadır. 1966 yılında kurulan Kalaycıoğlu tahin bu işi hem geleneksel olarak kavramış hem de kurumsal kimlik kazanmış olmasına rağmen tahin tadını sanayileştirmeden direk fabrikadan halka arz etmektedir. Susam haricinde hiç bir şekilde katkı maddesi kullanmadığını resmi web sitesinde belirtmiştir. Geçmişten günümüze tüketicisinin vazgeçilmezi haline gelen tahin, sade tüketilmesinin yanı sıra bal yada pekmez ile karıştırılarak tüketilmektedir. Anavatanı Afrika olan susam ülkemizde en çok tahin ve tahin helvası üretiminde kullanılan bir besin kaynağıdır.

Kalaycıoğlu Tahin Çeşitleri

Günümüz dünyasında hemen her üründe doğal ve organik olması tercih nedenlerinin başında gelir. Bu tercihlerin başında da tabi olarak gıda maddeleri gelir. Bazı gıda maddelerinin de raf ürünü olarak addedilmesi tüketici olarak sizlerin ilgisini çekmesi bir yana ilgi çekse bile tercih edilmemektedir. Bunu bir takım sebeplere bağlayabilirsiniz. Raflarda yerini alan ürünler özellikle de tahin gibi besin kaynağı amacıyla tüketilen ürünler firmalar tarafından albenisi olması için çeşitlendirilmektedir. Çeşitlendirme yapılırken genel olarak tahin gibi ürünlere katkı maddesi eklenip görsellikle veya suni tatlarla tüketici yanılabilmektedir. Kalaycıoğlu tahin çeşitleri çeşitliliği sunarken suni tatlar olmadığını ve kesinlikle susam haricinde bir ürün olmadığını garanti etmektedir. Bu noktada siz kıymetli tüketiciler “o halde çeşitliliği nasıl sağlamaktadır” diye haklı bir soru sorabilirsiniz. Örneklerle açıklanacak olursa, ilk olarak kalaycıoğlu sadece doğal tahin değil bunun yanı sıra pekmez, bal, haşhaş, susam, çörek otu ve kuru üzüm gibi besin değeri yüksek ve elde edilmesi doğal yöntemlerle leziz hale gelen ürünler üretmektedir. Tahin seçenekleri arasında beyaz, kepekli ve kepeksiz tahinler imal etmektedir. Kepekli tahin susamın kepeğinin alınmadan yapılması sonucu ortaya çıkar. Yoğunluğu bu sebepten fazladır. Kepeksiz tahin ise kepeği alınıp işleme konulan susamlardan meydana gelen ve bu yüzden kepekli tahine göre daha akışkan ve açık renkli olan üründür. Beyaz tahin aslında tahinin ham haline denmektedir. Kavrulmadan önce çiğ halde iken beyaz renkte olduğundan dolayı bu ad verilmiştir. Diğer bir deyişle bozkır tahini denilen bu çeşit market raflarında çok sık gördüğümüz ürün grubudur. İçerik olarak yapılışındaki kavrulma, susamın kabuklu olup olmaması gibi ufak nüanslar hariç bir farklılık yoktur. Genel olarak çeşitlerin içerisinde bağışıklık sistemini pozitif katkı sağlayan besin maddelerini içerir. Bunlar demir, bakır  ve selenyum gibi maddelerdir. Sağlık için günlük olarak almamız gereken besin ağının bir kısmını içinde bulundurmaktadır. Herhangi bir tahin çeşidinde bulunabilen besinlerdir. Çeşitliliği kıvam başta olmak kaydıyla yoğunluk olarak söylenebilmektedir. 

Kalaycıoğlu Tahin Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Etmeli?

Hemen her üründe dikkat edilmesi gereken unsur denilince akla gelen fiyatına nispeten fiyat değerlendirmesidir. Fiyatının ucuz olması ama ürünün en kaliteli şekilde olması nihai tüketicinin temel arzusudur. Kalaycıoğlu tahin en ucuz tahin yada Kalaycıoğlu tahin en uygun tahin olarak anılmak yerine, en kaliteli organik ve doğal olarak anılmayı tercih etmiş köklü bir firmadır. Tüketicilerin de ortalama üstü olarak tercihleri organik ve doğal grup ürünleridir. Bunun yanı sıra taze oluşu, stoktan değil üretim bandından nihai tüketiciye ulaşıyor olması tahinin lezzeti açısından elzemdir. Sağlığa zararlı olmasa da hammaddesi susam olan tahin yerine tüketiciye elek altı fıstık ezmesi ve soya unundan yapıp satan firmalarda mevcuttur. Elek altı fıstık ezmesinin tüketiciye sağlık açısından direk olarak zararı olmasa da, tüketiciyi yanıltmak bir yana tahin takribi 90 gün sonra acı olmaktadır. Soya unundan yapılan tahin ise normale göre tatsız olmaktadır. Kalaycıoğlu tahin sipariş aldığı ürünleri stok tutmadan tüketicilere göndermektedir. Bu ürünün tazeliği, doğru hammadde kullanılarak yapıldığı ve güvenilirliği açısından çok önemlidir.

Kalaycıoğlu Tahin Fiyatları

Her şartlarda hemen her ürünü çeşitli şekillerde bulmak mümkündür. Ürünlerin fiyatını farklılıklar belirlese de, bir takım ürünler vardır ki eş değer ürünlere nispeten daha pahalı yada daha ucuz olabilmektedir. Bu farkı ürünü kullanarak, kullanmış olanların tecrübelerinden yararlanarak karar vermeden önce bilmek kati olarak size doğru karar vermede öncülük edecektir. Kalaycıoğlu tahin fiyatları belirlenirken piyasa koşulları dikkate alınarak karar verilmektedir. Taviz verilmeyen unsurlar tahinin kalite çıtası, yıllardır süregelen müşterilerini kalaycıoğlunu tercih ettikleri için pişman etmemek, stok tutmadan taze ürünleri alıcısıyla buluşturmak, talep edilen ürünleri zamanında tüketiciye ulaştırmak gibi vazgeçilmez ilkeleri bulunmaktadır. Bu ilkeler doğrultusunda fiyatları makul ve müşteri odaklı tutan firma, sürdürülebilirlik açısından da web sitesindeki alışılagelmişin dışındaki içerikle tüketiciyi web sitesinde tutan ve güven veren bir markadır. Şayet tahinleri karşılaştırıp özellikleri, içerikleri, katkı maddesi olup olmadığı, bilgi başlıklı site içerisindeki başlıktan tahinle nelerin yapılabileceği ve online alışverişe kadar bir çok seçenekleri görüp mukayese etmek ve satın almadan evvel tam donanımlı bilgi sahibi olmak isterseniz cimri.com web sitesini ziyaret edebilirsiniz.