Tamek Reçel

Tamek Reçel

Bazen dolabınızdaki tüm meyveleri yemek mümkün olmaz. Bazen de canınız mevsimi olmayan bir meyveyi çeker. Reçel tam da bu durumlar için ortaya çıkmış bir besindir. İçerisindeki şeker yoğunluğu bakterilerin üremesini önlediğinden reçel halindeki meyve taze meyveden çok daha dayanıklıdır. Günümüzde hazır gıda sektörünün gelişmesi ve insanların evde geçirdiği vaktin azalmasıyla birlikte evde reçel yapmayı tercih edenlerin sayısı azalmıştır. Hal böyle olunca kahvaltının vazgeçilmezlerinden olan reçel denince akla gelen ilk isimlerden biri de Tamek olur. Tamek 1955 yılında Türk Alman ortaklığı ile bir meyve ekstresi şirketi olarak kurulur. Başta aldığı Alman teknolojisinin desteği ile sektöre güçlü bir giriş yapan ve Türk sanayisinin öncülerinden olan firma ilerleyen yıllarda Alman ortağın ayrılmasıyla %100 yerli menşeli bir marka olarak günümüze kadar hayatına devam eder. Tamek reçel geleneksel Türk damak tadına uygun hem geleneksel hem de modern meyvelerden oluşan reçelleriyle kahvaltıların ve sıcak ekmeklerin vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Tamek Reçel Çeşitleri

Hemen hemen her meyvenin reçeli yapılabilir. Meyveyken ayrı bir lezzetli olan ülkemizin bu değerleri reçelken de sofralarımıza ayrı bir tat getirir. Kahvaltılarda sıklıkla tercih edilen reçeller eskilerden beri kültürümüzün bir parçası olmuştur. Ege ve Akdeniz bölgelerinin leziz kirazları ile elde edilen Tamek karakiraz reçeli 100 gramında 41 gram şeker bulundurur. Tamek portakal reçeli ise 100 gramında bulunan 50 gram şeker ile portakal kabuğunun ferahlığını yazın bile sofralarınıza taşımanıza olanak verir. Tamek çilek reçeli 100 gramında 38 gram şeker içerir. Çileğin zengin tadı sayesinde bu üründe markanın en az oranda şeker içeren reçeli olmuş olur.Öte yandan vişne ekşi bir meyve olduğundan ondan tatlı bir reçel yapabilmek için daha çok şeker kullanmak gerekir. Bu yüzden Tamek vişne reçeli 100 gramında 60 gram şeker içerir. Ahududuyu da vişneye benzer bir meyve olarak düşünebiliriz. Yine sahip olduğu tad değerlerinden dolayı Tamek ahududu reçeli de bazı reçel türlerinden daha fazla olarak 100 gramında 67 gram şeker içerir. Gül ise bir meyve değil bir çiçek olduğundan güçlü bir tattan ziyade yalnızca bir aromaya sahip olduğundan tadını güçlendirebilmek için fazla şekere ihtiyaç duyar. Bu yüzden Tamek gül reçeli de 100 gramında 67 grama kadar şeker içerir. Tamek kayısı reçeli gibi reçelleri kahvaltı dışında pasta ve tart yapımında da kullanabilirsiniz. Ana maddesi şeker ve meyve olan reçellerde eser miktarda proteine de rastlanabilse de reçellerin protein kaynağı olarak düşünülmemesi gerekir. Markanın ürettiği hiçbir reçelde yağ ve trans yağ bulunmadığını belirtmekte de fayda var. Reçeller uzun süre saklanması amaçlanan gıdalar olduklarından içerlerinde meyvelerin sahip olduğundan çok daha fazla şeker barındırırlar. Bu yüzden özellikle bazı hassas gruplar tarafından tüketilmeleri sakıncalıdır. Yine de hasta olmanın damak tadından vazgeçmek anlamına gelmek zorunda olmadığını düşünen Tamek, şeker hastaları için diyabetik reçeller de üretir. Tamek diyabetik reçel çeşitlerinin sayısı normal reçellerden daha az olsa da elbette gelişme beklenebilir. Marka şimdilik en çok tercih edilen reçel türleri olan vişne ve çilek reçellerini diyabetik tüketicilerin beğenisine sunar. 100 gramlık çilek reçelinde de vişne reçelinde de yalnızca yaklaşık 4,5 gram şeker bulunur.

Tamek Reçel Fiyatları

Tamek reçel fiyatları zamana göre çok da değişiklik göstermez. Yıl içinde genelde sabit fiyatlar beklemek mümkündür. Buna karşın üretildikleri meyvelerin yetiştirilme süreçleri ve bulunma sıklıkları farklı olduğundan farklı meyvelerden üretilen reçellerin fiyatları da daha farklı olabilir. Farklı hane büyüklüklerine hitap etmek için farklı boyutlarda kavanozlarda satış yapan markanın kavanoz boyutuna göre de gram başına fiyatı farklılık gösterebilir. Genelde büyük kavanozlarda gram başına düşen fiyat daha düşük olacaktır. Bunun yanında Tamek şeker hastaları için özel olarak diyabetik reçel de üretir. Bu ürünün gram başına fiyatı elbette normal reçelin fiyatından daha farklı olacaktır. Reçel kahvaltılık bir ürün olduğundan bazen kahvaltı setleri veya başka kahvaltılık gıdalarla birlikte takım olarak da sunulabilir. Bu gibi durumlarda karşılaşacağınız fiyat reçeli ve takımın diğer parçasını ayrı ayrı satın aldığınızda karşılaşacağınız fiyattan çoğunlukla daha uygun olacaktır. Online mecralardan yapacağınız alışverişlerde marketlerden yapacağınız alışverişlerden daha farklı fiyatlarla karşılaşabilirsiniz. Satıcılar ürün üzerinde farklı kanaatler kullanarak fiyat belirleyecektir.

Tamek Reçel Satın Alırken Hangi Özelliklerine Dikkat Edilmeli?

Reçel herkesin sık satın aldığı bir gıda maddesi olsa da alışveriş sırasında dikkat edilmesi gereken birkaç temel husus vardır. Tamek reçel çeşitleri genede uzun dayanıklılığa sahip olsalar da hem kullanım sırasında hem de satın almadan önce mutlaka son kullanma tarihini kontrol etmelisiniz. İçerisinde fazla miktarda şeker bulunması bakteri üremesini önlese de dayanıklılık süresi sonsuza kadar değildir. Yine özellikle diyet yaptığınız bir dönemdeyseniz veya vücudunuza şeker alımına dikkat etmeniz gerekiyorsa reçellerin içinde bulunan fazlaca şeker size rahatsızlık verecektir. Yalnızca çilek ve vişne reçeli çeşitleri bulunsa da Tamek şekersiz reçel bu konuda içinizin rahat olmasını sağlayacaktır. Yalnızca meyve şekerinin verdiği tat damağınız için uygunsa rahatlıkla bu iki çeşidi tercih edebilirsiniz. Öte yandan reçel satın almadan önce mutlaka şekere intoleransınız olup olmadığını bilmelisiniz. Söz gelimi, çilek bazı insanlar için alerjen bir meyve olabilmektedir. Bu yüzden aşina olmadığınız bir semptomla karşılaştığınızda doktorunuza başvurmalısınız. Satın almadan önce de mutlaka ürün etiketindeki maddeleri incelemelisiniz.