Narince

Narince Üzüm

İnsanların yeme alışkanlıkları günlük rutinleri tüm hayat akışlarını etkiler. Özellikle ikinci beyin olarak adlandırılan karaciğerin sağlığı için günlük hayatta tüketilen besinlere dikkat etmek gerekir. İşlenmemiş gıdalar insan sağlığı için en uygun besin içeriğine sahiptir. Ülkemizin dört bir tarafının denizlerle çevrili olması, dört mevsimi yaşayabilme imkanına sahip olmamız gibi koşullar sayesinde ülkemizin topraklarında birçok yönden zengin meyve ve sebzeler yetişir. Bu meyvelere verebileceğimiz örneklerden biri de Narince üzümüdür. Narince üzümünün sağlık bakımından çok zengin içeriklere sahip olması sonucunda birçok beslenme uzmanı Narince üzümü tüketiminin artırılmasını önermektedir. Sağlıklı beslenme sırasında birçok kişiye narince üzümü tavsiye edilmesinin bir diğer sebebi üzümlerin sahip olduğu yüksek antioksidan oranıdır. Özellikle narince üzümü serbest radikallerin dolaşabildiği bir içeriğe sahiptir. Sahip olduğu bu içerik sayesinde vücudu koruyucu bir yapıya oluşturur. Narince üzümlerin bazı çeşitlerinde küçük çekirdekler bulunurken, bazı çeşitlerinde çekirdek yer almaz.

Narince Üzüm Modelleri ve Özellikleri

Narince üzümler doğal pazarlarda en çok tercih edilen üzüm çeşitlerinden biridir. Birçok kişi doğa Narince üzüm yedikten sonra evinin bahçesine ekmek için Narince üzüm fidesi satın almaktadır. Bu sebeple Narince Üzüm satışları bahar aylarında büyük bir artış gösterir. Narince üzümü sahip olduğu doğal şeker sayesinde şeker hastalığına sahip kişiler tarafından da güvenle kullanılabilir. Narince üzüm sahip olduğu meyve şekeri vücuttaki şekeri ani şekilde yükseltmez. Narince üzümü herhangi bir ilaca maruz kalmadan yetiştirildiği için her yaş grubundan insan tarafından tüketilebilir. Narince salkım üzümler yazın başında küçük yapıdayken güneş ve yağışla birlikte daha büyük ve sulu kıvama getirilir. Piyasada Narince Üzümün farklı versiyonları bulunur. Var olan bu Narince Üzümlerden bazıları küçük bazıları daha büyük yapıya sahiptir. Farklı damak tarzlarına sahip kişiler farklı versiyonları tercih etmektedir. Ekşi tatlı meyveleri tüketmeyi tercih eden kişiler tam olgunlaşmamış küçük narince üzümleri öncelikle tercih ederken, tatlı ve sulu meyvelerden hoşlanan kişiler ise olgunlaşmış Narince üzümleri öncelikli olarak tercih eder. Piyasada yer alan narince üzümleri lifli yapıları sayesinde birçok besin grubu için uygundur. Özellikle beslenmesine dikkat eden, zengin içerikli besinler tüketen kişiler doğal ve işlenmemiş olması sebebiyle narince üzümü tercih ederken, diyet yapan birçok kişi narince üzümü lifli yapısı sebebiyle tercih eder. Narince üzüm lifli yapısı sayesinde yavaş şekilde bağırsaklar tarafından emilir. Bağırsakların emilim hızı yavaşladıkça kişilerin tok kalma oranı da aynı oranda artmaktadır. Narince üzümler sahip oldukları rengi narince özütünden alırlar. diğer üzümlere oranlar daha sarı, şeffaf bir yapıya sahiplerdir. Çekirdekli Narince üzümlerin diğerlerine oranla kalın bir dış yapısı bulunur. Narince üzümlerde yer alan çekirdekler çiğnenebilir yapıya sahiplerdir. Birçok uzman bu çekirdeklerin bağırsak çevresini temizlediğini ve bağırsakları düzenlediğini söyler. Narince üzüm olgunlaştıktan sonra kahvaltı ve akşam yemeklerinin yanında rahatlıkla tüketilebilir. Özellikle ege bölgesinde yetişen Narince üzümleri beyaz peynir, ekmek gibi ürünlerle tüketilebilir.

Narince Üzüm Fiyatları

Narince üzüm fiyatları farklı narince türlerine göre değişiklik gösterir. büyük ve sulu olan yetişmiş narince üzümlerin fiyatları, daha körpe, ekşi olan narince üzümlerle kıyaslandığından yüksektir. Büyük narince üzümler her bir tanede daha yüksek şeker barındırır. Narince üzüm fidanı birçok fidan satıcısında bulunun fidan türüdür. Salkım şeklinde narince üzümü elde etmek için bahar aylarında narince üzümleri fidan şeklinde ekilmelidir. Narince üzüm yetiştirilmek için en kolay üzümlerdendir. Bunun sebebi narince üzüm fidelerinin her koşulda yetişip serpilmesidir. Uygun şekilde dikilen fideler 2-3 ay içerisinde gözle görülür şekilde büyür. Üzüm ve üzüm suyunun birçok faydasının bulunması sebebiyle birçok kişi üzüm yetiştirmeyi tercih eder. Üzüm suyunda A,B,C  gibi vitaminler bulunur. Bu vitaminler vücut direncini artırırken, sahip olduğu antioksidan özelliği sayesinde vücuttaki kötü içerikleri de vücuttan uzaklaştırır. Narince üzüm aynı zamanda potasyum, demir bakımından da çok zengin bir içeriğe sahiptir. Narince fidanı fiyatı da fidanın büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Fidan büyüdükçe fiyatta artar.

Narince Üzüm Satın Alırken Hangi Özelliklere Dikkat Edilmeli?

Narince üzüm uzun sürede kullanım sonucunda vücudu mikroplardan koruyarak, bağışıklık sistemini güçlendirir. Özellikle kış aylarında sık sık hastalanan birçok kişi Narince üzümü düzenli tükettiğinde bu hastalıkların gözle görülür şekilde azaldığını belirtmiştir. Narince üzüm satın alırken narince üzüm fidanı ve narince asma fidanı arasında bir tercih yapılması gerekir. Narince asma fidanları sahip oldukları yaprakların da kullanılabilir olması sebebiyle daha kullanışlı bir yapıya sahiptir. özellikle sarma gibi yöresel yemeklerimizde bu yapraklar kullanılabilir. Narince asma ürünleri çok verimli ve az verimli topraklarda olmak üzere birçok yerde yetişebilir. Narince üzüm satın alırken fidenin boyuna ve cinsine öncelikle dikkat edilmelidir. Daha sonra ekilen bu fidelerin yerine sevmesine özen gösterilmelidir. İlk ekildiği sürede bol sulanmalıdır. Narince üzüm satın alırken dikkat edilmesi gereken bir diğer özellik ise üzümlerin cinsidir. Bazı Narince üzümler büyük ve olgun tatlı olurken bazı cinsler ise daha ekşi bir yapıdadır. Damak tadına göre farklı tercihler yapılabilir.