1 Kg Bulgur
Anadolu ile Ortadoğu mutfağında çok yaygın olan malzemelerden biri de bulgurdur. Tabii ki başka mutfaklarda da karşınıza çıkabilir. Özellikle Anadolu ile Akdeniz mutfağında köklü bir kültürü vardır. Bulgur nedir diye soracak olursanız, buğdaydan üretilen bir tahıl çeşididir. Besleyici olması ile bilinen bir tahıldır. Çeşitli tariflerde sıkça tercih edilir. Bir gıda tercihinde kalori ile besin değeri önemlidir. 1 kg bulgur kaç kalori diye soracak olursanız, yaklaşık 3420 kaloridir. 100 gramlık bir bulgurda yaklaşık 342 kalori enerji bulunur; bunun yanında da yaklaşık 73 gram karbonhidrat bulunur. Yağ oranı neredeyse yok denecek kadar azdır. Protein miktarı ise 11 gram ile dikkate değerdir. Bu değerlerde çeşitli değişiklik olabilir. Özellikle farklı yerlerde farklı protein değerleri karşınıza çıkabilir. Bunların bir kısmı farklı porsiyonlara ve tariflere göre hesaplanır. Alışveriş yapmadan önce 1 kg bulgur yorum farklılıklarını araştırmak da önemli olabilir. Gerek satıcıların tavırları gerekse de bulgur kalitesine göre önemli bilgiler öğrenilebilir. Özellikle yeni bir bulgur deniyorsanız, tat bakımından da cevaplar bulunabilir. Tabii ki gelen ürünlerin ne kadar taze olduğu da 1 kg bulgur yorumları içinde kısmen öğrenilebilir. Farklı bir alternatif olarak pirinç; veya bulgur pilavı tarifleri için soğan, biber ile domates gibi sebze de bakabilirsiniz.
İnce ve Kalın Bulgur
Bulgur kültürünün çok yaygın olmasının çeşitli avantajları bulunuyor. Farklı tariflerde kullanılabilecek çeşitli versiyonlar var. 1 kg bulgur ince ve kalın olarak çeşitli farklılıklar sunuyor. Birçok tarifte farklı biçimlerde karşınıza çıkabilir. Aslında kullanım biraz da kültürel ve kişiseldir. Aynı tarifi yerine göre ince veya kalın bulgur ile yapıldığını görebilirsiniz. Çoğu zaman 1 kg bulgur kaç kalori sorusunun cevabı iki boyut için de benzerdir. Diğer farklılıkları öğrenmek faydalı olabilir.
-
1 Kg Kalın Bulgur
Bir yaygın tercih de 1 kg kalın bulgur. İnce bulgur gibi bu da birçok tarifte karşınıza çıkar. Birçok yemekte ana malzeme olarak da yer alır. 1 kg kalın bulgur, protein yanında vitamin ile mineraller açısından da gayet zengindir. Bu konuda özellikle B vitaminleri, demir, magnezyum, fosfor ile potasyum kaynağı olarak ön plana çıkıyor. 1 kg kalın bulgur, farklı tariflerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Bulgur pilavında sıklıkla kullanılır. Dolma ve sarma iç harcında da 1 kg kalın bulgur kullanımı yapılabiliyor. Zeytinyağlı ile etli dolma tariflerinde de pirinç yerine 1 kg kalın bulgur kullanmak tercih edilebiliyor. Bulgurlu köfte yapımında da sıklıkla kalın bulgur tercih edilir. Köfte harcına katılan bulgur, köftenin daha doyurucu ve besleyici olmasını sağlar. Bunların dışında da 1 kg kalın bulgur kullanımı bulunuyor.
-
1 Kg İnce Bulgur
Çok sık kullanılan malzemelerden biri de ince bulgur. Anadolu mutfağındaki birçok geleneksel yemeğin yanı sıra modern tariflerde de sıkça kullanılır. 1 kg bulgur ince besin değerleri yine yüksektir. 100 gram ince bulgurda yaklaşık olarak 342 kcal enerji, 73 g karbonhidrat, 11 g protein bulunur. 1 kg bulgur incenin vitamin ve mineral içeriği de oldukça zengindir. Özellikle B vitamini ve demir açısından iyi bir kaynak olarak görülür. Ayrıca magnezyum, fosfor ve potasyum gibi önemli mineralleri de içerir. Kısır, çiğ köfte ve mercimek köftesi için olan tariflerde 1 kg bulgur ince kullanımı gayet yaygındır. Bulgur pilavı yapımında ve yeri geldiğinde dolmalarda da tercih ediliyor. Kuru sebze çeşitleri arasından dolmalık biber gibi malzemeler de bu tarifler için ilginizi çekebilir.
Bulgur Çeşitleri
Bulgur kültürü özellikle Türkiye'de çok yaygındır. Bulguru kullanarak yapabileceğiniz farklı tarifler ve yemekler karşınıza çıkabilir. Bu farklı tariflerde kullanılanları öğrenmek için 1 kg bulgur çeşitlerini inceleyebilirsiniz. Piyasada birçok farklı marka bulunuyor. Satın alacağınız ürünlere dair çeşitli tavsiyeler almak yararlı olabilir. Bu açıdan 1 kg bulgur yorumları da ilginizi çekebilir.
- Buğdayın kırılmadan sadece kabuğunun soyulması ile elde edilen bulgura başbaşı bulgur denir. Pilavlarda, dolmalarda ve çorbalarda kullanılabilir. Çeşitli yörelerde kullanım daha yaygındır. 1 kg bulgur kalın olanlar arasında görülür.
- İri pilavlık bulgur da orta kalınlıkta olan bir seçenektir. Başbaşı bulgura göre biraz daha ince; ancak pilavlık bulgura göre bir kademe daha iridir. Genellikle pilav ve dolmalarda kullanılır.
- Pilavlık bulgur belki de en yaygın 1 kg bulgur çeşididir. Biçim ve boy olarak yaygın bulgur pilavı tariflerine uyar.
- Midyat bulguru, pilavlık bulgurdan daha ince olup köftelik bulgurdan ise daha iridir. Güneydoğu Anadolu ve İç Anadolu bölgelerinde daha yaygın olarak tercih edilir. Pilavlarda, dolmalarda, çorbalarda ve salatalarda kullanılabilir. 1 kg bulgur çeşitleri arasında besleyici olan bir diğer versiyondur.
- Midyat bulgurdan daha ince olan bir çeşit de köftelik bulgurdur. Tarifine göre köfte, salata ve çorbalarda kullanılabiliyor.
- 1 kg çiğ köftelik bulgur da, adından anlaşıldığı gibi, özellikle çiğ köftelerde tercih edilir. Köftelik bulgurdan daha ince olan bir versiyondur. Farklı yöresel tariflerde de tercih edilebilir.
- Esmer bezostiye veya esmer golia buğdayından üretilen bir bulgur çeşidi de esmer pilavlık bulgurdur. Esmer 1 kg bulgur olarak da aratabilirsiniz.
- Kabuk kısmı daha fazla soyulmamış olan bir bulgur çeşidi de kepekli pilavlık bulgurdur. Diyetlerde ve kilo vermede kullananlar bulunuyor.
1 kg bulgur kalın ve ince versiyonları da ayrı bir çeşittir. Bu tarz bir arama gayet yaygındır. Birçok tarifte karşınıza çıkabilir. Köfte ve çorbaların yanında çeşitli yöresel tariflerde de karşınıza çıkabiliyor.
1 Kg Bulgur Fiyatları
Hesaplı, lezzetli ve besleyici olmasıyla bilinen bulgur tercihinde tasarruf yapmak isteyebilirsiniz. İnternetten alışveriş yapmanın sunduğu avantajlardan biri de farklı ürünlerin çok sayıda olmasıdır. Bu nedenle 1 kg bulgur fiyatları arasında bir karşılaştırma yapmak, geleneksel alışverişe göre çok daha kolay olabiliyor. Dükkanlar arasında git gel yapmanıza gerek kalmıyor. İnternette bulunabilecek çok sayıda 1 kg bulgur fiyatı sayesinde tasarruf yapmak gayet mümkün. Fakat seçenekler bu kadar çok olunca karşılaştırma yapmak da ayrı bir uğraş haline geliyor. Bu noktada Cimri size destek sunabilir. Farklı 1 kg bulgur fiyat seçeneklerini toparlayıp hızlıca önünüze seren bir sistemdir. Akılcı sistemi kullanımı kolay arayüzü ile destekleniyor. Böylelikle çok daha akıcı bir şekilde fiyat karşılaştırabilirsiniz. Tasarruf için çok yaygın olan bu fiyat karşılaştırma yöntemini internette uygulamanıza imkan tanıyor. Cimri sistemi içinde işinizi kolaylaştıracak başka şeyler de bulunuyor. Mesela sayfalar içinde alakalı ve benzer ürün etiketleri olabilir. Bu etiketleri takip ederek daha geniş çaplı bir alışverişte tasarruf yapmak mümkün. 1 kg bulgur fiyatları bakımından hesaplı seçeneklerden sonra diğer ihtiyaçlarınızı da giderebilirsiniz. Mesela bulgur pilavı için domates, konserve salça ile çeşitli baharatlar ilginizi çekebilir. İsterseniz yeni bir tencere setine de bakabilirsiniz. Üstelik bu platformu kullanmak için üyelik almanıza da gerek yok. Keyifli alışverişler sizi bekliyor.